La dieta de la longevidad: Comer bien para… de Valter Longo · Vista previa del audiolibro

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La dieta de la longevidad: Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
Creado por Valter Longo
Narración de Hernán Chiozza

0:00 Intro
0:03 La dieta de la longevidad: Comer bien para vivir sano hasta los 110 años
0:35 Aviso al lector
2:15 Prólogo
10:06 Outro

#valterlongo #ladietadelalongevidadcomerbienparavivirsanohastalos110años

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DESCRIPCIÓN DEL LIBRO

En La dieta de la longevidad Valter Longo, el «gurú de la longevidad», recoge uno de los más importantes descubrimientos científicos en el campo de la alimentación: la clave para prevenir y curar las enfermedades más comunes del siglo XXI.

Basado en un revolucionario estudio de la dieta de la población más longeva del mundo.

Tienes ante ti uno de los descubrimientos científicos más revolucionarios en el campo del envejecimiento: cómo prevenir y curar las enfermedades más comunes del s. XXI a través de la alimentación.

Revolucionario porque se ha demostrado que la capacidad de mantenernos jóvenes e incluso la de regenerarnos, está dentro de nosotros, en nuestro cuerpo, y que podemos reprogramar nuestras células y reducir los factores de riesgo de enfermedades como la diabetes, patologías cardiovasculares e autoinmunes, enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer o el cáncer con un régimen alimentario basado en los hábitos de la población más longeva del mundo.

Con su dieta casi vegana, de dos o tres comidas al día repartidas entre 12 horas, y varios ayunos al año, además de otros muchos consejos y recetas, podrás mantener o recuperar un cuerpo sano hasta superados los 100 años.

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ACERCA DEL AUTOR

Valter Longo (Génova, 1967), bautizado como el «gurú de la longevidad», es un bioquímico reconocido a nivel internacional por sus investigaciones en el campo del envejecimiento y las enfermedades relacionadas. Es director del Instituto de Longevidad de la Facultad de Gerontología de la Southern California University en Los Ángeles, donde también ejerce de profesor. Dirige, además, el laboratorio de longevidad y cáncer del Instituto de Oncología Molecular (IFOM) de Milán. Ha publicado en las revistas científicas más prestigiosas, como Nature, Science y Cell y ha recibido varios de los principales premios internacionales sobre el envejecimiento, entre los que destacan el Nathan Shock Lecture Award del National Institute on Aging en 2010, el Vincent Cristofalo «Rising Star» Award por la investigación de la American Federation for Aging Research en 2013 y el Glenn Award por la investigación sobre la biología del envejecimiento en 2016.

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INFORMACIÓN SOBRE EL AUDIOLIBRO

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Idioma: español
Editor: Penguin Random House Audio
Fecha de publicación: 15 de febrero de 2024
ISBN: 9788425367175
Duración: 8 h y 28 min
Géneros: Familia y relaciones / Etapas vitales / Tercera edad, Salud y ejercicio / Dieta y nutrición / Dietas, Salud y ejercicio / Dieta y nutrición / General, Medicina / Nutrición y Autoayuda / Tercera edad