La LECHE afecta al RENDIMIENTO DEPOROTIVO (CIENCIA) Para qué sirve la leche en el deporte

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Si sos deportista , tenes que tomar leche ... te cuento sus GRANDES BENEFICIOS !

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Cuenta la leyenda que si le das me gusta al video vas a mejorar en el deporte jjajajajja

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La leche de vaca contiene : Proteínas completas de alto valor biológico (tanto de rápida digestión como de larga digestión)
Calcio, fósforo ,zinc
Electrolitos como potasio y sodio.
Calcio, fósforo ,zinc
De las mejores fuentes de Vitamina A , Vit B12 ,Vit D

La Universidad de Loughborough demostró que después de hacer ejercicio físico la leche descremada genera una mejor rehidratación que las bebidas deportivas y que el agua (Shierreffs et al 2007)


Investigadores de la Universidad de Connecticut demostraron que INMEDIATAMENTE DESPUÉS DEL EJERCICIO LA LECHE DESCREMADA produce un entorno hormonal MÁS FAVORABLE QUE UNA BEBIDA DEPORTIVA DE HIDRATOS DE CARBONO

Sugirieron que durante la recuperación , la leche puede ahorrar proteínas del organismo y estimular el anabolismo proteico.

(fuente: Miller et al 2002)


La universidad de James Madison (Estados Unidos) descubrió que la leche con cacao promueve la recuperación muscular( en Los jugadores de Fútbol Americano) de forma superior a una bebida deportiva comercial con la misma cantidad de calorías (Gilson et al 2009).


24 hombres tomaron 500 ml de leche después de hacer ejercicios de piernas y experimentaron menos daño muscular que quienes tomaron agua.


Tomar 500 ml leche después de entrenar puede ayudar a aliviar los síntomas del daño muscular inducido por la actividad(incluida las agujetas de aparición tardía y la disminución del rendimiento muscular).(Cockburn et al 2012)


La Universidad de Northumbria descubrió que los deportistas que tomaban 500 ml de leche semidescremada inmediatamente después de entrenar tuvieron menos agujetas musculares y una recuperación más rápida que con bebidas deportivas comerciales o con agua(Cockburn et al 2009)


Investigadores de la Universidad de Texas observaron que la leche con cacao no solo promueve la reposición de glucógeno muscular , sino que también genera más capacidad aeróbica , masa muscular magra y menor grasa corporal que las bebidas de hidratos de carbono (Ferguson Stegall et al 2011)

No está claro el mecanismo exacto, pero se cree que los péptidos liberados durante la digestión de la proteína de la leche son responsables de modificaciones em el metabolismo proteico y de una mejor adaptación al entrenamiento.


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Metabolism
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