???? Estefanía Pérez Valero: la puedes encontrar en...
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???? Web: https://blwexperience.classonlive.com/
???? Estefanía Pérez Valero
Técnico Superior en Dietética. Curso Universitario en Nutrición Infantil. Experta en selectividad alimentaria y Asesora de Blw (Baby-Led Weaning).
Hoy vamos a hablar sobre las especias ????️. Las especias son sustancias vegetales aromáticas que sirven como condimentos, es decir, que se usan para dar buen sabor a los alimentos. Hay varias especias que se consideran saludables debido a sus propiedades beneficiosas para la salud. En este vídeo, Estefanía Pérez nos va a hablar sobre las propiedades y beneficios de 5 especias:
???? La CÚRCUMA contiene un compuesto llamado curcumina que tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Puede ayudar a reducir la inflamación, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
???? El JENGIBRE tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a aliviar las náuseas, mejorar la digestión y reducir el dolor muscular. También se ha estudiado por su potencial en la gestión de enfermedades crónicas.
???? La CANELA posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se cree que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.
???? El ORÉGANO es rico en antioxidantes y compuestos antimicrobianos. Se ha utilizado tradicionalmente para tratar infecciones respiratorias y problemas digestivos.
???? La CAYENA contiene capsaicina, un compuesto que puede acelerar el metabolismo, mejorar la circulación, aliviar el dolor y tener propiedades antimicrobianas.
Estas especias son versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos. Desde agregar cúrcuma a tus sopas hasta espolvorear canela en tu avena, hay muchas formas deliciosas de incorporar estas especias a tu alimentación. Recuerda usarlas con moderación, ya que algunas son picantes y pueden causar irritación si se consumen en exceso. ¡A experimentar en la cocina y disfrutar de los beneficios para la salud! ????????????????????
*Este video únicamente tiene fines informativos y educativos. La información ofrecida no constituye consejos médicos, recomendaciones o asesoría médica de ningún tipo.
El uso de la información de este video o de los materiales vinculados corre por cuenta y riesgo del usuario. El contenido de este video no pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Los usuarios no deben ignorar o retrasar la obtención de asesoramiento médico para cualquier condición médica que puedan tener y deben buscar la asistencia de sus profesionales de la salud para tales condiciones.
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Estas especias son versátiles y se pueden utilizar en una variedad de platos. Desde agregar cúrcuma a tus sopas hasta espolvorear canela en tu avena, hay muchas formas deliciosas de incorporar estas especias a tu alimentación. Recuerda usarlas con moderación, ya que algunas son picantes y pueden causar irritación si se consumen en exceso. ¡A experimentar en la cocina y disfrutar de los beneficios para la salud! ????????????????????
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- Category
- Metabolism

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